Saturday, June 12, 2021

இதழியல்: இதழ்களில் எடிட்டிங் ஏன் முதன்மை ஆனதாக இருக்கிறது?

இதழ்களில், துணை ஆசிரியர்கள் என்ன செய்கிறார்கள்? இதழியலில் எடிட்டிங் என்பது மிகவும் முதன்மையானது. இதழ்களின் ஆசிரியர் பிரிவின் படிமுறை பொதுவாக, ஆசிரியர் (எடிட்டர்) தலைமை துணை ஆசிரியர் துணை ஆசிரியர்கள் (சப் எடிட்டர்கள்) செய்தியாளர்கள் (ரிப்போர்ட்டர்கள்) ஃபோட்டோகிராஃபர்கள் செய்திகளை தட்டச்சு செய்பவர்கள் (டிடிபி...

Latest Posts

கடன் வாங்குவது பற்றி எப்போது சிந்திக்க வேண்டும்? – திரு. வி. கே. சுப்புராஜ்

கடனை வாங்குவதை நம் முன்னோர் ஆதரிக்கவில்லை. ''கடன்பட்டார் நெஞ்சம் போலக் கலங்கினான் இலங்கை வேந்தன்'' என்றெல்லாம் கூட இலக்கியங்களில் படித்து இருக்கிறோம். ஆனால் அந்தக் காலத்தில் கடன் வாங்கத் தேவை இல்லாத சூழ்நிலை...

ஜப்பானிய நிறுவனங்கள் நடத்தும் சோ ரெய், எதற்காக?

CHOREI - பணியாளர்களை ஊக்கப்படுத்த ஜப்பானிய தொழில் நிறுவனங்கள் நடத்தும் காலை நேரக் கூட்டம்! ஜப்பானியர்களிடமிருந்து உலகம் வளர்ச்சி சார்ந்த பல நல்ல செயல்பாடுகளைக் கற்றுக் கொள்கின்றன. குறிப்பாக தொழில் தொடர்பாக அவர்கள் அறிமுகப்படுத்திய...

வேளாண்மையை இளைஞர்களிடம் கொண்டு செல்லும் புதிய தொழில் நுட்பங்கள்!

வயல்களை வைத்து இருப்பவர்கள் சந்திக்கும் சிக்கல்களுக்கு தொழில் நுட்பம் ஒவ்வொன்றாக தீர்வு கண்டு வருகிறது. ஏற்றம் போட்டு நாள் முழுவதும் தண்ணீர் இறைத்துக் கொண்டு இருந்த நிலையை மோட்டார் மாற்றியது. சுவிட்சைப் போட்டவுடன்...

ஐம்பதாயிரம் ரூபாயில் ஒரு வணிக வாய்ப்பு, காமதேனு மசாலா தருகிறது!

இன்றைக்கு பொதுவாக வீடுகளில் கணவர், மனைவி இருவருமே வேலைக்கு செல்கிறார்கள். இருவரும் வேலைக்குச் சென்றாலும் வீட்டு நிர்வாகம் மற்றும் சமையல் பணிகளை மனைவியே செயல்படுத்த வேண்டி இருக்கிறது. கணவர் தன்னால் முடிந்த வேலைகளைச் செய்து கொடுத்து ஒத்துழைப்பாக செயல் பட்டாலும், முந்தைய காலம் போல வீட்டிலேயே மசாலா சாமான்களை அரைத்து பயன்படுத்த நேரம் இருப்பது இல்லை. இதனால் தங்களுக்குத் தேவையான மசாலா பொடிகள் ரேடிமேட் ஆக கிடைப்பதால் அனைத்தையும் கடைகளிலே வாங்கி சமையல் பணிகளை எளிதாக்கிக் கொள்கிறார்கள். இப்போது பணிக்குப் போகும் மகளிர் மட்டும் என்றில்லாமல் அனைத்து பெண்களுமே சமையலுக்குத் தேவையான மசாலா பொடிகளை கடைகளிலே வாங்கிப் பயன்படுத்திக் கொள்ளும் போக்கு வளர்ந்து விட்டது.


இதனால் மசாலா பொடிகளின் சந்தையும் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. பல நிறுவனங்களில் மசாலா பொடிகள் கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படு கின்றன. காமதேனு மசாலா என்ற பெயரில் தனது மசாலா பொடிகளை சந்தைப் படுத்தி வருகிறார், காமதேனு மசாலா நிர்வாக இயக்குநர், திரு. காலுராம். தனது உற்பத்திப் பொருட்கள் பற்றி அவர் வளர்தொழில் இதழுக்கு பேட்டி அளித்தார். அப்போது அவர் கூறியதாவது,


”என்னுடைய தனிப்பட்ட அனுபவமே இந்த தொழிலுக்கான விதை போட்டது. கடைகளில் பொதுவாக கிடைக்கும் மசாலா பொடிகளை வாங்கி வீட்டில் சமைத்த உணவுகள் எனக்கு ஒத்துக் கொள்ளவில்லை. செரிமானக் கோளாறு கள் ஏற்பட்டன. இதற்கான காரணம் பற்றி சிந்தித்த போதுதான், அவற்றில் வேதிப் பொருட்கள் சேர்மானங்களாக சேர்க்கப்பட்டு இருப்பதை உணர்ந்தேன். அவைதான் வயிற்றுக் கோளாறுகளுக் கான காரணம் என்பதையும் உணர்ந் தேன். நாம் ஏன் ரசாயன சேர்மானங்கள் சேர்க்காத தூய்மையான மசாலா பொடிகளை தயாரித்து சந்தைப்படுத்தக் கூடாது என்று தோன்றியது. இதன் விளைவாக 2016 -ல் காமதேனு மசாலா நிறுவனம் தோன்றியது.


உயர் தர விளைபொருள்களை விவசாயிகளிடமிருந்து நேரடியாகப் பெற்று அவற்றை சுகாதாரமான முறை யில் அரைத்து விற்பனை செய்கிறோம்.


எங்கள் நிறுவனம் தொடங்கிய காலத்தில் புகழ் பெற்ற பெரிய மசாலா நிறுவனங்களும் சில சிறிய நிறு வனங்களும் சந்தையில் இருந்தன. தரமற்ற பொருட்களை கொடுத்த நிறு வனங்கள் காலப்போக்கில் காணாமல் போயின.


பெரும் நிறுவனங்கள் லட்சக் கணக்கில் விளம்பரங்களில் செல வழித்து அதன் மூலம் வாடிக் கையாளர்களை இழுத்தன. இச்சூழ்நிலையில் கடைக் காரர்களிடம் விடாமுயற்சி யுடன் தொடர்ந்து சென்று எங்கள் பொருட்களை கொண்டு சேர்த்தோம்.


முதலில் சிறுசிறு சரங்களாக பொருட்களை வாங்கினார்கள், நுகர்வோரிடம் இருந்து ஆதரவான பதிலும், பொருட்களுக்கான தேவையும் பெருகியதால் விற்பனை அதிகரித்தது. நாங்கள் எங்களுடைய பொருட்களை திணிக்கவில்லை. காமதேனு மசாலா பொருட்கள் மீது வாடிக்கையாளர் களுக்கும் கடைக்காரர்களுக்கும் படிப் படியாக நம்பிக்கை வளர்ந்ததே எங்கள் வளர்ச்சிக்குக் காரணம். முதலில் ஒரு மாதத்திற்கு ரூபாய் 50,000 ஆக இருந்த தமிழக விற்பனை தற்போது ரூபாய் 50 லட்சமாக உயர்ந்து இருக்கிறது.


அடுத்தபடியாக தென் மாநிலங்களுக் கும் எங்கள் பொருட்களை கொண்டு செல்வதற்கான முயற்சியில் இறங்கி இருக்கிறோம். ஆந்திரா போன்ற மாநிலங்களில் காரத் தன்மையை அதிகம் விரும்புவதால் அதற்கேற்ப மசாலா கூட்டுப் பொருட்களை தயாரித்து விற்பனை செய்ய இருக்கிறோம். மாநிலங்களுக்கு ஏற்ற சுவையில் ரசாயன கலப்பு இல்லாத பொருட் களை தயாரித்து வழங்கும் நடவடிக்கையில் இருக்கிறோம்.


இந்தியா முழுவதும் காமதேனு மசாலா பொருட்களை விற்பனை செய்வதற்கான கட்டமைப்பை உருவாக்கும் திட்டம் இருக்கிறது. இது எங்களின் நீண்ட கால திட்டமாகும்.


அரசாங்கத்திடம் இருந்து எந்த ஒரு உதவியையும் எதிர்பார்க் காமல், எங்களு டைய சொந்த நிதியைக் கொண்டே நிறுவனத்தை இயக்கிக் கொண்டு இருக்கி றோம். எங்களுடைய தொழிலுக்கு என்று உள்ள அசோசியேசனில் சேர்வதற்கான முயற்சியிலும் உள்ளோம்.


தமிழ்நாட்டில் இருபது மாவட்டங் களில் பரவலாக வளர்ந்திருக்கிறோம் இவ்வாண்டு இறுதிக்குள் மற்ற மாவட் டங்களிலும் முழுவதுமாக வேரூன்றுவ தற்கு நடவடிக்கை எடுத்து வருகிறோம்.


காமதேனு மசாலாவில் மூன்று பிரிவுகள் உள்ளன.
மசாலா பொருட்கள் பிரிவு; கடுகு, மிளகு, சீரகம் போன்ற பொருட்களின் பிரிவு; மாவுப் பொருட்கள் பிரிவு என வகைப்படுத்தப்பட்டு உள்ளது. தற்போது தமிழகம் முழுவதும் டீலர்கள் நியமிக்கும் பணி நடைபெற்று வருகிறது, போதிய ஆட்கள், சந்தையில் மற்ற பொருட் களை ஜிஎஸ்டி மூலம் விற்பனை செய்து கொண்டிருக்கும் அனுபவம் மற்றும் வாகன வசதி உள்ளவர்களுக்கு மூன்று பிரிவு பொருட்களையும் விற்பனை செய்யும் வாய்ப்பை வழங்குகிறோம்.


மசாலா போன்ற பொருட்களுக்கு இருசக்கர வாகனமே போதுமானது சந்தையில் ஓரிரு ஆண்டுகள் அனுபவம் தேவை. ஜிஎஸ்டிக்கு விண்ணப்பித்து உள்ளவர்களும், ஜிஎஸ்டி தேவைப் படாத பொருட்களை விற்பனை செய்யும் முகவர்களும் எங்களிடம் பொருட்களை பெற்று முகவர்களாகி ஜிஎஸ்டி பெற்று விற்பனை செய்யலாம்.


காமதேனு மசாலா நிறுவனத்தில் சுமார் 80 வகையான பொருட்களை விற்பனை செய்கிறோம் எனவே குறைந்த பட்சம் 50 ஆயிரம் ரூபாய் முதலீடு தேவை.


குறைந்த முதலீட்டில் செய்வதற்கேற்ற வணிக வாய்ப்புகளைத் தேடிக் கொண்டு இருக்கும் இளைஞர்கள் இந்த வாய்ப்பைப் பயன்படுத்தி தொடர்ந்து முன்னேறலாம். நாங்கள் பேருந்து விளம்பரங்கள், எஸ்எம்எஸ் விளம்பரம் மற்றும் பத்திரிக்கை விளம்பரங்கள் மூலம் காமதேனுவின் தரமான பொருட்களை பொதுமக்களிடையே கொண்டு சேர்க்கிறோம்.


தொடக்கத்தில் மூன்று பேர்கள் பணிபுரிந்த எங்கள் நிறுவனத்தில் இப்போது 40க்கும் அதிகமான பணியாளர்கள் பணிபுரிகின்றனர். தரமான பொருட்களை விடாமுயற்சி யுடன் விற்பனை செய்து வெற்றிகரமாக வளர்ந்து வருகிறோம்.” என்றார். (9962974440, 9962974449)

-கா. முரளி

Join our list

Subscribe to our mailing list and get interesting stuff and updates to your email inbox.

Thank you for subscribing.

Something went wrong.

Latest Posts

கடன் வாங்குவது பற்றி எப்போது சிந்திக்க வேண்டும்? – திரு. வி. கே. சுப்புராஜ்

கடனை வாங்குவதை நம் முன்னோர் ஆதரிக்கவில்லை. ''கடன்பட்டார் நெஞ்சம் போலக் கலங்கினான் இலங்கை வேந்தன்'' என்றெல்லாம் கூட இலக்கியங்களில் படித்து இருக்கிறோம். ஆனால் அந்தக் காலத்தில் கடன் வாங்கத் தேவை இல்லாத சூழ்நிலை...

ஜப்பானிய நிறுவனங்கள் நடத்தும் சோ ரெய், எதற்காக?

CHOREI - பணியாளர்களை ஊக்கப்படுத்த ஜப்பானிய தொழில் நிறுவனங்கள் நடத்தும் காலை நேரக் கூட்டம்! ஜப்பானியர்களிடமிருந்து உலகம் வளர்ச்சி சார்ந்த பல நல்ல செயல்பாடுகளைக் கற்றுக் கொள்கின்றன. குறிப்பாக தொழில் தொடர்பாக அவர்கள் அறிமுகப்படுத்திய...

வேளாண்மையை இளைஞர்களிடம் கொண்டு செல்லும் புதிய தொழில் நுட்பங்கள்!

வயல்களை வைத்து இருப்பவர்கள் சந்திக்கும் சிக்கல்களுக்கு தொழில் நுட்பம் ஒவ்வொன்றாக தீர்வு கண்டு வருகிறது. ஏற்றம் போட்டு நாள் முழுவதும் தண்ணீர் இறைத்துக் கொண்டு இருந்த நிலையை மோட்டார் மாற்றியது. சுவிட்சைப் போட்டவுடன்...

Don't Miss

மண்புழு உரம் உற்பத்தியை தொழிலாகவும் செய்யலாம்.

மண்புழு உரம் உற்பத்தித் தொழில் நுட்பம் பயன்படுத்தி ஆர்வமும், இட வசதியும் உள்ளவர்கள் மண்புழு உரம் தயாரிக்கலாம். முதல் மண்புழு உரக்குழியில் (Vermi bed). மண்புழுக்களை இட்டு முப்பது நாட்கள் கழித்து குப்பைகளைக்...

மஞ்சள் நடவு முதல் பக்குவப்படுத்துதல் வரை..

மஞ்சள் பல்வேறு மண்வகைகளில் குறிப்பாக வண்டல் கலந்த மண், குறைவான களிமண் கொண்ட நிலம் போன்றவற்றில் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. குறுமண்ணும், வண்டலும் கலந்த வடிகால் வசதி உள்ள நிலம் மிகவும் உகந்தது. களர்,...

அறுபது+ வயதிலும் சவாலான முயற்சிகளில் ஈடுபடத் தயங்காதீர்கள்..

இப்போதெல்லாம் 60 வயதைத் தொட்டவுடன், உடலளவிலும் மனதளவிலும் இனி தன்னால் பெரிதாக ஒன்றும் செய்ய முடியாது என்று நம்மில் பலர் முடிவு செய்து கொள்கிறார்கள்... 60 வயதுக்கு பிறகுதான் ஒரு பலமான, வளமான மூளையோடு...

”சாமியின் சக்தியை எவனோ இறக்கிட்டுப் போறான்டோய்..” – ஒரு கல்வெட்டு ஆய்வாளரின் சுவையான அனுபவங்கள்

கல்வெட்டுகள் அதிகம் உள்ள தமிழ்நாடு ஒரு இனத்தின் வரலாற்றை, வாழ்வியலை அறிந்து கொள்வதில் தொல்லியல் ஆய்வு முதன்மையான பங்கு ஆற்றுகிறது. வரலாறு என்பது ஒரு கட்டமைப்பு. வரலாற்றை விட்டு மனிதர்கள் நீங்க முடியாது. மனிதர்களை...

உன்னை அறிந்தால்.., நீ உன்னை அறிந்தால்..!

தன்னை அறிந்து இருத்தல் என்றால் என்ன? மனிதர்களுக்கு, 'தன்னை அறிந்து இருத்தல்' என்பது மற்ற எல்லாவற்றையும் விட முதன்மை ஆனது ஆகும். தன்னை அறிந்து இருத்தல் என்றால் என்ன? என் திறமைகள் என்ன?; என்...

Stay in touch

To be updated with all the latest news, offers and special announcements.